福ちゃん&貝ちゃん~夢のために楽しく生きようよ~

ブログの説明などは、自己紹介に書いてあるので宜しくお願いします。このブログはゆるい感じで書いていきます。不愉快に感じてしまった方飛ばして下さい。基本書きたいことを書いていきます。

気になりませんか?おばあちゃんが世界一長生きした秘密は卵に!!

f:id:fukukai36:20190825130134j:plain

 皆さんこんにちはいつも多くのみんなが読んでくれて嬉しいです。皆さんは長生きがしたいですか?私は 長生きがしたいです。今回は卵を食べると長生きできるよってお話です。

 ~エマ・マルティナ・ルイジアモラノさん~

f:id:fukukai36:20190825131503j:plain

https://www.bbc.com/news/world-europe-39610937より”

 

 


こんなニュースが突然

ネットサーフィンをしていたら突然こんなニュースが目に入ってきた。まあ正確には目が悪いから音声読み上げソフトの音声がこれを拾ったんだけどね。

 

そんな前置きはいいとして、なんとギネス記録、最高年齢117イタリアのおばあちゃん、エマ・マルティナ・ルイジアモラノさんのインタビューの記事だ。

そこには、長生きの秘訣は二つあるよって

1 .毎日卵食べること

2.ストレス支配から解放されたこと

だそうだ。

2のストレス支配から解放とは夫との離婚ことだ。今回はこの話はおいておくことに・・

卵をメインで話ます。



毎日卵を食べる事

 

f:id:fukukai36:20190825131636j:plain


 https://www.bbc.com/news/world-europe-39610937より”

 

 

正確には 生卵2個、加熱した卵を一個そしてパスタや焼肉を少々。年をとってからは生卵を2個そしてクッキー。

 

なんとこの生活を100年以上も続けたらしいよ。なんかすごくね!スゴイと思うよ!あなたはできる?俺は無理っぽいよ()



卵の成分

f:id:fukukai36:20190825131717j:plain


 “たまごペディアより”

 

 

この写真を見てもわかるように卵は、とてもバランスの取れた 完全栄養素となっている。特に体に必要なアミノ酸においては百点満点の評価です。また、卵の黄身には脳を強化する 

 

オメガ3脂肪酸、葉酸、ビタミンB12、鉄分が含まれている。そして、卵の白身には目に良いと言われている ルテインも多く含まれているんだよ。



健康寿命って知ってる?

健康寿命って聞いたことはあるかな健康寿命とは、歩いたり、走ったり、自転車乗ったりそんな健康な生活ができる 年齢のことを「健康寿命」っていうのね。

 

卵は栄養のバランスが非常に良いから健康寿命が延長できるって、言う話なんだ。だからこのおばあちゃんも長生きしたんだね。実は、タマゴの健康寿命の裏付けっていうのがあるんだ。

 

東京海洋大学 矢澤教授は著書の中で、こんな一文があるの“卵黄に含まれる「ホスファジルコリン」は細胞から老廃物排出を活発にし、血管障害やアルツハイマー病予防としても大いに効果が期待できる。

 

すなわち健康寿命を延ばすのに最も効果的な食材である。(著・現代書林)”だそうです。 卵ってすごいね。

 

卵のメリット

f:id:fukukai36:20190825125811j:plain

簡単に卵のメリットまとめてみよう

1.人間の体に必要なアミノ酸がたくさんある

2.脳の強化につながる

3.目に優しい。良くなる

4.健康寿命の延長につながる

5 .アルツハイマーの予防にもつながる

こんなメリットが卵にあるねこんな完璧な卵なんだけど、実は卵には摂取できないものが二つあるんだ。

 

卵から摂取できないもの

f:id:fukukai36:20190825131717j:plain

たまごペディアより”

 

 

もう一度この写真をよく見て、摂取できないのはこの2つなの。「ビタミン C「 食物繊維」この二つだけは卵から摂取することができないの。

 

だから他の食材か摂取しないといけいんだ。そこで私の経験と歴史から学んだ、おすすめはなんとれだ!!「ブロッコリー」

 

ブロッコリーの栄養素

数ある野菜の中でなぜブロッコリーなのか?疑問もあるだろう。私も思った。文句はあとからでいいので一応聞いて、きっと納得するよ。

 

ちなみにブロッコリーの栄養素やダイエット効果というのはモデルの間で密かにブームとなっています。まず栄養素みてみよう!!

1.ビタミン C が豊富・・・なんとレモンの約3個分

2.植物性タンパク質が野菜の中でNO1筋肉や骨を作るタンパク質が野菜の中ではブロッコリーは一番トップ王様なんだ。タンパク質の量は100 g 当たり約4.3 g、 カロリーは100 g でなんとたったの33㎉と低カロリー。

 

ブロッコリーの効果と効能6

f:id:fukukai36:20190825124517j:plain

早速ブロッコリーの効果と効能6選をみていこう。きっとあなたはもうブロッコリーの虜になっているよ。

 

免疫力のアップ

ビタミン C がレモンの約3個分も入っているのでとても豊富。このビタミン C というのが風邪の予防に優れているんだ。「風邪の予防=ビタミン C」 と覚えておいて

 

妊婦さん必見!必要な栄養素「葉酸」

葉酸って赤血球を作るのにとっても大事な栄養素なんだ。「造血のビタミン」と呼ばれてるぐらい大切なものなの。この葉酸には妊婦さんにとっても必要なビタミンが多く含まれているの

 

妊婦さんにオススメな理由

f:id:fukukai36:20190825124700j:plain

妊娠初期の時に適量を取ることで、胎児の先天性異常である「神経管閉鎖障害」のリスクを低下させる効果があると言われているんだ。

 

がん予防に

ブロッコリーには「スルフォラファン」という栄養素が含まれているの。このスルフォラファンに2つ効果があるの「抗酸化作用」「解毒作用の効果」があるので結果、がん予防の効果がてきめんです。

 

また、このスルフォラファンを多く摂取したい方には、新芽のブロッコリー スプラウトの方が多く含まれているのでおすすめです。

 

美肌・ダイエット効果

f:id:fukukai36:20190825124837j:plain

ビタミン C はコラーゲンの生成を促しますのでよって美肌効果に抜群です。また、むくみを取るカリウム、脂肪を燃やすクロムが豊富なので、女性には大必見!です。ブロッコリーは低カロリーで美肌に、むくみ取り・脂肪を燃焼l効果、ダイエット効果に抜群なのでおすすめです。

 

アンチエイジング効果

スルフォラファンには多くのビタミン C 、ビタミン E が含まれている。ビタミン C 、ビタミン E は老化防止の効果があり、アンチエイジングの効果があります。

 

整腸作用抜群!食物繊維が豊富

ブロッコリーは野菜の中でも食物繊維が豊富です。腸の運動を促進し、便秘解消にとても効果があります。

 

ただし注意点が一つ、ブロッコリーの食物繊維は、水に溶けない不溶性なので、ひどい便秘の方は悪化することもあります。

 

そんな方にお勧めなのが水溶性の食物繊維。例えば、わかめやオクラなどを摂ると良いでしょう 。

 

実際私が食べた結果‼すごい血糖値とHBAI-Cが安定

私は20193月半ばから目の手術が行われる5月の中旬まで血糖値の安定をさせることが大前提でした。その中でやった行動は夕飯を「ゆで卵2個と茹でたブロッコリー」だけを食べる生活です。

 

結果、以前の血糖値の平均が150170であったものが120130へと変化。 HBA1-C(ヘモグロビンエーワンシー)8.5%あったものが7.2%までに変化しました。これってマジで凄いことなんだよね。

 

その結果、血糖値のHBA1-C  も安定し手術が成功。なんと奇跡的に失明を免れました。他にも要素はあると思うけど、奇跡の行動の一つには間違いないです。

 

長生きをしたければ「卵とブロッコリー」を食べてみよう!

f:id:fukukai36:20190825125131j:plain

卵は栄養素が非常に高く、バランスの取れたとても素晴らしい食材です。このおばあちゃんは、生卵を毎日2個食べていたそうですが、さすがに生卵を2個食べるというのはちょっと引きますね。って方いるでしょ。

 

おまけに食べた食感が少ないので結構お腹が減ります。実際、私も生卵やりましたが腹が減ってしょうがないです。ヘルプミーご飯、ヘルプミーご飯とお腹が減っていました。

 

そこで、ゆで卵に変化し、そうすると食べた食感が出るので、お腹の満腹感もあります。そして、卵で 食物繊維とビタミン C この2つを摂取できないので、スーパーマンのブロッコリー登場です。

 

ブロッコリーと卵の合わせ技で、見事長生きの秘訣、健康寿命の延長を手に入れることができます。あのおばーちゃんのように長生きしましょう。

 

皆さん、ダイエットや健康を手に入れたい方は是非一度、卵とブロッコリーの生活をしてみてはいかがでしょう。

 

それでは、あなたのダイエットの成功と健康をお祈りしています。私たちもブロッコリーと卵の生活で健康と幸せを手に入れています。

 

ここまで読んでくれてありがとう感謝してます 。


こんなに美味しいたまご料理があったんですね~皆さんは何個知ってますか?私も福ちゃんもたまご好きなので、もっと勉強しないといけません。皆さんも参考にいかがでしょう。私も参考にします。


本当に旨い たまご料理の作り方100

 

※いつもありがとうございます。皆さんに感謝です(⋈◍>◡<◍)。✧♡

にほんブログ村 健康ブログへ
にほんブログ村